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  • 冷冻牛产品,冷冻羊食品,冷冻海产品,日本料理专供

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    • 所属行业:冷冻鱼类、海产品
    • 发布时间:2011/11/14
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      本公司主要经营牛,羊肉等冷冻食品。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!
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    • 斑节虾 :俗称:鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。    
    • 1、形态特征:
    •        体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘78齿,下缘23齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。 
    • 2、产地与产季:
    •       分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有24月份和811月份两个产卵期。 
    • 3、经济价值:
    • 为当前世界上养殖普遍的品种。我国南方沿海可以养两茬。该虾生长快,适应性强,食性杂,对饵料蛋白质含量要求较低(仅35%左右),能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.270‰,适盐度为1020‰;适温度为2532℃,高於38℃或低於14℃会引起死亡。对低氧的耐受力也较强,可耐受较长时间的干露,故易干活运销。该虾是对虾中个体的一种,发现的个体长达33厘米,体重500600克。成熟虾一般体长22.532厘米,体重 137211克,是深受消费者欢迎的名贵虾类。营养价值与其他主要虾类相近。 
    • 4、营养价值
    •   斑节虾除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高,虾青素是一种强的抗氧化剂,它本身能显著增强虾的存活率和产卵率,以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样,人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

     

     

     

     

     

     

     

     

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